O Sindicato Rural Patronal de Ubiratã em cumprimento com sua missão de Ser o sindicato de referência regional, forte, atuante e representativo, não medem esforços para defender os interesses dos associados e clientes, buscando uma prestação de serviço com dinamismo e com assessoria relevante, promovendo a integração e o desenvolvimento do agro negócio da região.
Por isso, durante a semana o sindicato realizou eventos e marcou presença em alguns dos eventos realizados pelos parceiros. Representando o setor agrícola e fazendo sua contribuição social nos dias 12 e13 de março o sindicato levou para no Centro de Atenção Pscossocial (Caps), o curso de culinária - derivado de soja o mesmo foi ministrado pela instrutora do Senar Marlene Redecki da cidade de Mamborê.
Durante o curso vários assuntos foram abordados como: Definição do manipulador de alimentos; Perigos físicos, químicos e biológicos; Boas práticas; Qualidade da água; Controle integrado de pragas; Preparo dos alimentos: compra armazenamento, pré-preparo, higienização, cocção dos alimentos e resfriamento; Considerações gerais sobre: composição química, função e valor nutritivo da soja na alimentação humana; Intoxicação alimentar; Histórico sobre a cultura da soja; - Soja na alimentação humana e seus benefícios à saúde; Soja na prevenção de doenças cardiovasculares, tensão pré-menstrual, climatério (menopausa) e osteoporose; Soja e diabetes; Escolha de matéria-prima; Enzima lipoxigenase – importância do choque térmico Produção de farinha, o extrato e o resíduo de soja; Receitas a base de soja; Medidas de segurança no trabalho, responsabilidade social e ambiental. Entretanto, o curso obteve também parceria com Casa dos Fogões. No término do curso foram degustados as delicias de pratos feito com a soja.
Por outro lado, representando o sindicato a mobilizadora de eventos Marinalva Nunes Batista participou na última terça – feira dia 13 de março do V encontro Internacional das Mulheres Rurais organizado pelo Sindicato dos Trabalhadores Rurais, EMATER em parceira com FETAEP e Senar. No dia houve palestras relevantes, uma delas foi com a Coordenadora de Educação previdência da Previdência Social – Maringá- PR Alice Gomes e Gerente Regional do INSS – Campo Mourão Ivete Teixeira Tanahaki. Cuidados Fundamentais no Trânsito com o inspetor da Policia Rodoviária Federal – Cascavel – PR - Fêlix Ribeiro da Silva, Obesidade e sobrepeso com médico Clínico Geral, especialista em Ultraciografia – Marcio Rodrigues Salim Estática e Beleza da Mulher com Bioquímica e Farmacêutica Graduada em Manipulação - Débora pereira de Lara
O sindicato também esteve presente no evento quinta-feira dia 15 de uma palestra na Associação Atletica do Banco do Brasil (AABB) - mobilizada pela agência do Banco do Brasil de Ubiratã, representada pelo Gerente Geral Roberto Luiz Valduga. A palestra foi ministrada pelo Analista Técnico Rural da Cidade de Cascavel, Pedro Antonio Xavier. O encontro teve como objetivo Orientar os presentes para operacionalização de custeio antecipado - safra verão12/13. O palestrante apresentou dados relevantes sobre prazo para contratação das operações, estado beneficiados, itens financiáveis, plano técnico, croqui de localização, encargos financeiros, teto operacionais, rastreabilidade,orçamentos referenciais, operações e serviços e outros.
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